Glisemi değeri nedir? Glisemik indeks (GI), farklı yiyeceklerin kan şekeri yükselme eğrilerini standartlaştırmak için kullanılan bir terimdir. Glisemik indeksin 0 ile 100 arasında bir ölçeği vardır. Değer 100’e ne kadar yakınsa, yiyecek kan şekeri seviyelerini o kadar hızlı yükseltebilir. Yoğurt glisemik indeksi kaçtır? Glisemik İndeks TablosuSüt ve süt ürünleriyağsız32Çikolata34Dondurma6Yoğurt (az yağlı)332 satır daha Yumurtanın glisemik indeksi kaçtır? Yumurtaların Glisemik İndeksi Yumurtalar yüksek proteinli bir besin olup ihmal edilebilir miktarda karbonhidrat içerdiğinden kan şekeri seviyelerini etkilemez ve glisemik indeks değerine sahip değildir. Bu nedenle hem kızarmış yumurtaların hem de haşlanmış yumurtaların glisemik indeks değeri 0’dır. Yumurtaların Glisemik İndeksi Yumurtalar yüksek proteinli…
Yorum Bırak