Tadım uzmanı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Şarap tadım uzmanına ne denir? Şampanya kadehleri, şarap kadehleri ve diğer şarap aksesuarları tadım için kullanılır. Sadece tada değil aynı zamanda görme, koku ve ağız duyusuna da hitap eden ve hem amatörlere hem de profesyonellere hitap eden bir çabadır. Bu sektörde profesyonel olarak çalışanlara “oenolog” denir. Yemek tadım yapanlara ne denir? Gurme: Yiyecek ve içecek tadımında uzmanlaşmış kişi. Zeytinyağı tadım uzmanına ne denir? Bu işlemleri yapan kişilere “tadım uzmanları” yani degustador diyoruz. Bu kavram ülkemizde yavaş yavaş yaygınlaşıyor. “İlgili alanlarda akla ilk gelen şarap…
Yorum Bırak