Kuvertür çikolata nasıl muhafaza edilir? 2) Serin ve kuru bir yerde saklayın. Çikolata en ufak bir ısıda hızla erir ve en ufak bir nemde yapısı bozulur. Bu nedenle çikolata saklama yerinizin sıcaklığı 17 ila 20 derece arasında olmalı ve kuru, nemsiz bir ortam olmalıdır. Çikolatayı buzdolabına koymak iyi mi? Çikolataları buzdolabında saklamak Çikolatalarınızı asla buzdolabında saklamamalısınız. Bunun birkaç nedeni vardır. Az önce de belirttiğimiz gibi çikolatalar 15 ila 20 derece arasındaki sıcaklıklarda saklanmalıdır. Buzdolabı gibi soğuk ortamlarda saklamak çikolatanızın tazeliğini ve yapısını etkileyecektir. Paketli çikolata buzdolabında saklanabilir mi? Çikolata en iyi oda sıcaklığında ve kuru bir yerde saklanır. Buzdolabında saklanan…
Yorum Bırak