Sodyum benzoat sağlığa zararlı mıdır? Sodyum benzoat, FDA’nın gıdalarda onayladığı ilk koruyucu maddeydi ve hala yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edilen (GRAS) olarak sınıflandırılmıştır, yani uzmanlar talimatlara uygun şekilde kullanıldığında güvenli olduğunu düşünmektedir. Sodyum benzoat doğal mı? Sodyum benzoat doğada bulunmaz, ancak suyla karıştırıldığında erik, kızılcık ve elma gibi bazı meyvelerde doğal olarak bulunan benzoik asidi oluşturur. Sodyum benzoat hangi ürünlerde var? Sağlıksız olduğu düşünülen bu madde hemen hemen her hazır gıdada bulunmaktadır. Sodyum benzoat ayrıca hazır gıdalarda, sosis, salam, renkli içeceklerde, cipslerde, hazır köfte karışımlarında, hazır soslarda, meyve sularında ve tatlılarda da…
Yorum Bırak